スタッフブログ

2012.02.20

2012年2月20日からのデザート

2012年2月20日からの500円デザートは、

「フルーツグラタン
　　　　カシスアイス添え」です。



バナナ、オレンジ、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ、苺などをつかってグラタンにしました！
冷たいカシスアイスとのコラボレーションをお楽しみください。


なお、グラタンは、オーブンで焼いておりますので、
お皿が大変熱くなっております。くれぐれもご注意を！

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2012.02.20

2012年2月20日からの週替わりランチ

2012年2月20日からの週替わりランチ

「豚トロのソテー　胡麻豆腐添え
　　　　　　梅肉入り鶏のだしソース」です。




脂身のある豚トロ肉とさっぱり梅ソースの相性は抜群！
揚げた白胡麻豆腐は、とろみのあるコンソメソースでお召し上がりください。
白いご飯がすすむ一品です。

みなさまのご来店をお待ちしております。

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2012.02.13

このひとときの夜景を！

みなさま　こんにちは。
ソラシオ特派員です。


今回は、当店からご覧いただけるひとときの夜景をご紹介します。

場所は、レインボーブリッジを渡ったすぐの日航ホテル東京！
なんとハート❤模様がでてます！


普段は見られない光景ですので、うれしさひとしおです。


こちらは、バレンタインだけの夜景だと思われます。
どうぞ早めにご覧ください。

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2012.02.12

2012年2月13日からのデザート

2012年2月13日からの500円デザートは、

「カシスのタルト
　小豆のフュージョン　黒糖アイス添え」です。



アーモンド生地とカシスのムースのなかにアクセントで粒あんが入ってます。
少し和風のデザートに黒糖アイスとの相性は抜群！
どうぞ合わせてお召し上がり下さい。

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2012.02.12

2012年2月13日からの週替わりランチ

2012年2月13日からの週替わりランチ


「エゾ鹿バラ肉の赤ワイン煮込み
　　　　　　　　　　京桜味噌風味ソース」です。


エゾ鹿肉を赤ワインで柔らかく煮込みました。
ソースは、赤ワインソースに京桜味噌、黒胡椒の風味を加えました。

旬の鹿肉をランチで味わってはいかがですか？
みなさまのご来店をお待ちしております。

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2012.02.12

今日から通れます！

みなさま　こんにちは。

ソラシオ特派員です。

 

本日2月12日午前10時より「東京ゲートブリッジ」が開通しました！

ブリッジは、中央防波堤外側埋め立て地と江東区若洲地区を結び、

長さは2618メートルと東京湾にかかる首都圏最大級の橋となりました。

 

片側2車線の車道のほか、歩道も造られ、こちらからは、富士山、東京タワー、東京スカイツリーと

東京の名所が見えるのだとか。

しかも、通行は無料！

ぜひ行ってみてはいかがですか？

ただし、歩道は、若洲側からの出入りのみなので、御注意下さい。

 

なお、当店からも東京ゲートブリッジはご覧いただけます。

少し見えづらいですが、当店からの見た昼と夜のゲートブリッジです。

 中央の橋がそうです。

夜は、細い線で見えづらいです。

写真中央に横に走る少しカーブした線が そうです。

 

 

 

 

 

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2012.02.12

もうすぐバレンタイン！

みなさま　こんにちは。

もうすぐ２月１４日　バレンタインです。

今年のプレゼントはもう決まりましたか？

 

当店では２月１０日から１４日まで限定でバレンタインコースを御用意しております。

バレンタインコース（￥8,000）は、前菜・お魚料理・お肉料理・デザート、コーヒーまたは紅茶、パン

が付きます。

なかでも、デザートは、❤をモチーフにかわいらしいデザインです。

 

 

奥の丸いピンクのケーキは、苺バニラムース。手前のハート型のものは、マカロンです。

いつものチョコレートもいいけど、このようなプレゼントはいかがですか？

こちらのバレンタインコースは御予約いただなくても上記期間中のディナータイムは、

お召し上がりいただけます。

みなさまのご来店を御待ちしております。

 

 

 

 

 

 

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2012.02.08

ようこそ　鳥取へ！

みなさま　こんにちは。

ソラシオ特派員です。

 

2月8日より汐留シティセンター付近地下道にて

「水木しげるロードin汐留　～ANAに乗って『まんが王国とっとり』へ～」が

始まりました！

「ゲゲゲ」好きの特派員はさっそく訪問しました！

 

入り口は、大きな鬼太郎がお出迎え！

中は、水木しげるさんの故郷　鳥取県境港の水木しげるロードを再現！

ロードに飾られている妖怪たちのブロンズ像のパネルが所狭しと展示されており、

まるで境港の水木ロードを散策しているようです。

 

最後は、ぬりかべがお見送り！

 

休憩時間の終了のため、ぬりかべの真ん中に顔を入れたい衝動を抑えて帰還。

猫娘やねずみ男もいますので、探してみてくださいね！

 

鳥取県の観光案内＆鳥取県産品や「ゲゲゲ」グッズの販売もしております。

クイズに答えると、豪華賞品が抽選であたるかも!

2012年3月7日まですので、お早めにどうぞ！

鳥取県にタイムスリップした後は、

ソラシオで東京の夜景を楽しんではいかがですか？

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2012.02.06

2012年2月6日からのアラカルトデザート

今週のアラカルトデザートは

 

「三種のマカロン　季節のフルーツ添え」です。

 

 

フランボワーズとオレンジそして抹茶のマカロンの中にそれぞれのテイストのアイスを入れて

季節のフルーツとシャンパンのゼりー、ローズの泡を添えました。

ひと足早い春のおとずれのようなデザートをどうぞ♪

 

 

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2012.02.06

2012年2月6日からの週替わりランチ

今週の週替わりランチは、

 

「和牛もも肉の角切りステーキ

　　　　ﾏｯｼｭﾙｰﾑ入りﾏﾃﾞﾗ酒ｿｰｽ」です。

マデラソースは、フォンドヴォーをベースにポルトガル領マデラ島で作られるﾏﾃﾞﾗ酒をいれたソース｡　

ちょっと贅沢に和牛ステーキをランチでご堪能くださいませ。

 

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